Halászlé (bajai módon)
…rakni a bogrács alá, és láncos állványon a bográcsot a tűz fölé akasztani. Nem nagyon kell addig vele foglalkozni, amíg fel nem forr. Néha meg lehet forgatni óvatosan a bográcsot….
bogrács pörkölt 10 főre
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…A receptet (avagy elbeszélést) Balu75 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laskagomba tisztítása pulykahere tisztítása őzpörkölt bográcsban vargánya tisztítása őzlábgomba tisztítása vadkacsa tisztítása marhapörkölt bográcsban rétegesen sertésvese tisztítása varg kész tortalap töltése…
Gyors saláta-sokféleképpen variálható
…Tanácsok: Sonka és tojás helyett lehet sajtot vagy reszelt sajtot is beletenni, esetleg kockasajtot… Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: j357 Hasonló kategóriák bográcsgulyás 20 főre csülökpörkölt 20 főre…
Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.
…beküldte: j357 Hasonló kategóriák bográcsgulyás 10 főre bográcsgulyás 15 főre bográcsgúlyás 30 főre gulyásleves 20 főre bogracsgulyas gulyásleves 10 főre bogr gulyásleves 15 főre bográcsgulyás 25 főre gulyásleves 30 főre…
Fónay csirke
Hozzávalók: 2 csésze rizs csirkecomb (vagy bármilyen pörköltnek való hús) 20-30 dkg gomba vöröshagyma a pörkölthöz és a gombához is zsiradék pirospaprika fűszerek ízlés szerint 1 kis pohár tejföl kb….
Anna Bogrács Sertéspörköltje
…hogy le ne égjen. Fel engedem annyi vizel,hogy ép el lepje Ekkor belekarikázom a paprikát, a paradicsomot és beleteszem a zúzott fokhagymát. Tanácsok: Galuskát pörkölt tésztát krumplit lehet mellé köretnek…
Igazi babgulyás
…8 főre babgulyas bogracsban babgulyás bográcsban 15 főre babgulyás bográcsban 30 főre babgulyás bográcsban 50 főre babgulyás bográcsban 25 főre babgulyás bográcsban 12 főre babgulyás 40 főre csulkos bab bogracsban…
Pincepörkölt
…idő elteltével, adjuk hozzá a paprikát, paradicsomot. Persze közben ne feledkezzünk meg a bogrács vagy más érdemes edény kavargatásáról, hogy az alja oda ne kapjon, és minden hús ugyanúgy puhuljon….
Pásztor-pörkölt
…bográcsba tervezték, de mint mondtam, lábasban (főzőlapon) is elkészíthető ízletes étel. A receptet Drbubo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őzgerinc pörkölt baranypörkölt borju pörkölt recept törpeharcsa pörkölt pacal kuktában vargánya pörkölt…
Pisztácia- vagy mandulakehely
Hozzávalók: 1 zacskó mandula vagy vanília ízű pudingpor 4 dl tej 5-6 evőkanál cukor 2 teáskanál zöldmandula-aroma 2 dl tejszín 1 doboz mandarinbefőtt 5 dkg pörkölt mandula 1/2 dl triple-sec…